ARCADIA
BREWING PROFILE
ΚΥΡΙΑ ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
- Brewing profile : Σύστημα ελέγχου προφίλ εκχύλισης καφέ που μας επιτρέπει τον πλήρη έλεγχο κατά την διάρκεια της εκχύλισης.
- Οθόνη αφής : Με εργονομικό περιβάλλον.
- Παραμετροποίηση Θερμοκρασιών : Έλεγχος θερμοκρασιών καζανιού και των κεφαλών των γκρουπ.
- Γκρουπ ελεγχόμενα με θερμοστάτη : Μία ενσωματωμένη αντίσταση πάνω στο γκρουπ, κρατά τη θερμοκρασία των γκρουπ σταθερή, ακόμα και σε δύσκολες συνθήκες εργασίας.
- Αυτόματο σύστημα για αφρόγαλα : Επιτρέπει τη ρύθμιση τριών διαφορετικών προγραμμάτων για 3 διαφορετικές υφές και θερμοκρασίες για το γάλα.
- Προγραμματιζόμενα πληκτρα : Προγραμματιζόμενες δόσεις καφέ και τσαγιού.
- Χάλκινο καζάνι : Παρέχει εξαιρετική αποδοτικότητα σε ατμό και ζεστό νερό. Το επίπεδο του νερού και η πίεση του ατμού ελέγχονται αυτόματα από μια ηλεκτρονική μονάδα ελέγχου.
- Ανταλλάκτες θερμότητας : Χάρη σε ένα σύστημα που τροφοδοτείται από ένα υδραυλικό κύκλωμα ξεχωριστό από το καζάνι, ο καφές πάντα εκχυλίζεται από φρέσκο νερό.
- Ασφάλεια : Τη διπλή ασφάλεια του καζανιού εγγυάται ένας θερμοστάτης ασφαλείας και μια υδραυλική βαλβίδα υψηλής πίεσης.
- Ευελιξία : Η πλατιά επιφάνεια εργασίας και οι μοναδικές βάσεις επιτρέπουν τη χρήση φλυτζανιών έως 14 εκ. ύψους , σε συνδυασμό με τα παραδοσιακά φλυτζάνια εσπρέσο. Όλα τα μοντέλα Arcadia είναι εφοδιασμένα με εσωτερικές ογκομετρικές αντλίες που είναι συνδεδεμένες κατευθείαν στο δίκτυο.
- Διαθέσιμα χρώματα : Άσπρο, Μαύρο, Πορτοκαλί.
ARCADIA BREWING PROFILE
Η τεχνογνωσία και αξιοπιστία της BEZZERA, ενισχυμένη με τις σύγχρονες τεχνολογικές λύσεις δημιούργησαν ένα νέο μοντέλο μηχανής εσπρέσο για να ικανοποιήσει πολύ απαιτητικούς χρήστες.
Τα group ρυθμιζόμενης θερμοκρασίας, το ρυθμιζόμενο προφίλ πίεσης για κάθε κουμπί, σε συνδυασμό με μια ακριβή ρύθμιση της «αναλογίας εκχύλισης», μας δίνουν ένα τέλειο εσπρέσο….και δεν είναι μόνο αυτό!!
Χάρη σε μια καινοτόμο πατέντα και ένα υδραυλικό σύστημα 2 ανεξάρτητων κυκλωμάτων, ικανών να δώσουν μια πιστοποιημένη θερμική σταθερότητα, η Arcadia είναι η πρώτη επαγγελματική μηχανή ικανή να παρασκευάσει καφέ με τη μέθοδο drip, με την ίδια κεφαλή που χρησιμοποιεί για να παρασκευάσει εσπρέσο (διαθέσιμο μόνο σε εκδόσεις BREWINGPROFILE).
Η ARCADIA BREWING PROFILE έχει τη δυνατότητα να αξιοποιεί με τον καλύτερο τρόπο τα 4 κυρίως ροφήματα: :
- Εσπρέσο : Πίεση, προφίλ εκχύλισης και θερμοκρασία μπορούν να παραμετροποιηθούν από το λογισμικό, με σκοπό να πάρουμε την καλύτερη δυνατή οσφρητική και γευστική αίσθηση από το χαρμάνι μας.
- Drip coffee brewing : Επιτρέπει να ρυθμίσουμε ένα ή παραπάνω συγκεκριμένα προγράμματα για την εκχύλιση του χαρμανιού μας με τη μέθοδο drip brewing. Το νερό θα τρέξει από το γκρουπ αυτόματα στην προεπιλεγμένη θερμοκρασία και ρυθμό εκροής.
- Τσάι : Έως 6 επιλογές προγραμμάτων (3 εάν έχουμε εγκαταστήσει την επιλογή Αυτόματου συστήματος για αφρόγαλα), μας επιτρέπουν να έχουμε την σωστή ποσότητα ζεστού νερού στη σωστή θερμοκρασία για το μενού μας με πράσινο και μαύρο τσάι.
- Αφρόγαλα : Επιτρέπει τη ρύθμιση τριών διαφορετικών προγραμμάτων για 3 διαφορετικές υφές και θερμοκρασίες για το γάλα.
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
- Γκρουπ ελεγχόμενα με θερμοστάτη : Με αντίσταση 50W για την διατήρηση σταθερής θερμοκρασίας ακόμα και σε ακραίες συνθήκες χρήσης.
- Χάλκινο καζάνι : Παρέχει εξαιρετική αποδοτικότητα σε ατμό και ζεστό νερό. Το επίπεδο του νερού και η πίεση του ατμού ελέγχονται αυτόματα από μια ηλεκτρονική μονάδα υγείας.
- Ανταλλάκτες θερμότητας : Χάρη σε ένα σύστημα που τροφοδοτείται από ένα υδραυλικό κύκλωμα ξεχωριστό από το καζάνι, ο καφές πάντα εκχυλίζεται από φρέσκο νερό.
- Ασφάλεια : Τη διπλή ασφάλεια του καζανιού εγγυάται ένας θερμοστάτης ασφαλείας και μια υδραυλική βαλβίδα υψηλής πίεσης.
- Ευελιξία : Η πλατιά επιφάνεια εργασίας και οι μοναδικές βάσεις επιτρέπουν τη χρήση φλυτζανιών έως 14 εκ. ύψους , σε συνδυασμό με τα παραδοσιακά φλυτζάνια εσπρέσο. Όλα τα μοντέλα Arcadia είναι εφοδιασμένα με εσωτερικές ογκομετρικές αντλίες που είναι συνδεδεμένες κατευθείαν στο δίκτυο.
- Αφρόγαλα : Επιτρέπει τη ρύθμιση τριών διαφορετικών προγραμμάτων για 3 διαφορετικές υφές και θερμοκρασίες για το γάλα.
- Wi-Fi : μια τελευταίας τεχνολογίας μονάδα wi-fi, επιτρέπει στην μηχανή να συνδεθεί με οποιοδήποτε smartphone, tablet ή Η/Υ με ασύρματη κάρτα δικτύου και σε μας να ελέγχουμε διάφορες παραμέτρους, να προγραμματίζουμε και να κατεβάζουμε γευστικά προφίλ και να δημιουργούμε κοινόχρηστα αρχεία με οποιοδήποτε λειτουργικό σύστημα.
ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΑΝΤΑΛΛΑΚΤΙΚΩΝ (ΔΙΑΣΚΟΡΠΙΣΜΟΣ) ARCADIA BREWING PROFILE
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ARCADIA BREWING PROFILE
1GR | 2GR | 3GR | ||
Παροχή Ρεύματος | V~/Hz | 110 - 120 / 50-60Hz | ||
Ελάχιστη παροχή | W | 1700 | 3050 | 3600 |
Αντίσταση | W | 1400 | 2600 | 3000 |
Παροχή ρεύματος | V~/Hz | 220 - 415 / 50-60 Hz | ||
Ελάχιστη παροχή | W | 2300 | 3450 | 5600 |
Αντίσταση | W | 1850-2200 | 2750-3300 | 4600-5450 |
Καζάνι (λίτρα) | l | 5 | 11 | 17 |
Μήκος | mm | 644 | 824 | 1034 |
Πλάτος | mm | 565 | 565 | 565 |
Ύψος | mm | 525 | 525 | 525 |
Καθαρό βάρος | kg | 55 | 67 | 82 |
Μεικτό βάρος | kg | 67 | 80 | 98 |
Παροχή νερού | G 3/8" | |||
Αποχέτευση | G 3/4" |