DIGITA

ΚΥΡΙΑ ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

DIGITA

Η νέα σειρά μηχανών εσπρέσο DIGITA ενσωματώνει στο λειτουργικό της σύστημα όλα όσα χρειάζονται για τις απαιτήσεις μιας μηχανής στον τομέα της Ho.Re.Ca.

Την εργονομική σχεδίαση των μηχανών Bezzera, έρχεται να συμπληρώσει σε αυτό το μοντέλο το ηλεκτρονικό τμήμα, μέσω μιας ενσωματωμένης οθόνης που μας επιτρέπει να ελέγχουμε σημαντικές παραμέτρους.

Η σειρά DIGITA είναι διαθέσιμη μόνο στην έκδοση με ηλεκτρονικά ελεγχόμενες ογκομετρικές δόσεις : η ηλεκτρονική πλακέτα διαχειρίζεται τον όγκο των δόσεων του καφέ που προγραμματίζονται από το χρήστη. Μέχρι 4 διαφορετικές δόσεις μπορούν να προγραμματιστούν για κάθε γκρουπ.

• Ανεξάρτητος μετρητής δόσεων καφέ για κάθε γκρουπ .
• Χρονόμετρο εκχύλισης.
• Αυτόματο σύστημα On-Off.
• Προγραμματιζόμενη προ-εκχύλιση.
  

ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

• Γκρουπ ελεγχόμενα με θερμοστάτη : Η αντίσταση των 100Wκρατάει το γκρουπ σε σταθερή θερμοκρασία, ακόμα και κάτω από συνθήκες υψηλής κατανάλωσης.
• Χάλκινο καζάνι : Βοηθά να έχουμε τη μέγιστη απόδοση σε ατμό και ζεστό νερό. τα επίπεδα νερού ελέγχονται από τον πίνακα ελέγχου.
• Ανταλλάκτες θερμότητας : Λειτουργούν με ξεχωριστό υδραυλικό σύστημα από αυτό του καζανιού και ο καφές παράγεται πάντα με φρέσκο νερό.
• Ασφάλεια : Διπλό σύστημα ασφαλείας, αποτελούμενο .από τον θερμοστάτη υψηλής θερμοκρασίας και τη βαλβίδα εκτόνωσης υψηλής πίεσης στο καζάνι.
• Ανθεκτικότητα : Ο σκελετός και το εξωτερικό περίβλημα κατασκευάζονται από υλικά υψηλής ποιότητας.
  
• Ευελιξία : Ο μεγάλος χώρος εργασίας και τα ειδικά πλαίσια επιτρέπουν τη χρήση φλυτζανιών έως 13 εκ.
• Αξιοπιστία : Μια επιλογή κορυφαίας ποιότητας εξαρτημάτων εγγυάται την απόδοση σε όλες τις συνθήκες εργασίας.
  

ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ

• Σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 (14301) και βαμμένο ατσάλι.
• Υδραυλικό σύστημα από χαλκό .
  

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΑΝΤΑΛΛΑΚΤΙΚΩΝ (ΔΙΑΣΚΟΡΠΙΣΜΟΣ) DIGITA

ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ DIGITA